杨成个人简介

2013-12-23 16:27:30   来源:粮油食品工程系站点   

     杨成,男,汉族,1974年生,山东齐河人,工学硕士学位,粮食工程专业学科带头人,食品检验工考评员,现任粮油旅游系副主任,兼职于德州市质检局标准化科,参与德州扒鸡、乐陵小枣等食品地方标准的制定,多家食品“无公害农产品”评审工作,被山东诚泰安全技术咨询公司聘为食品企业安全生产评估师。

一、获得表彰:

多次评为院级教学能手、优秀教师、优秀班主任、优秀共产党员荣誉称号;2009年教师节被评为建院以来工作突出“模范教师”;2011年被德州市人力资源和社会保障局评为德州市优秀教师。

二、主持的教科研项目:

1.德州市科技计划项目《德州市优质小麦代替进口小麦生产专用面粉的研究》,已结项;

2.德州市科技计划项目《营养面粉生产关键技术及应用》,在研;

3.山东省企业培训与职工教育重点课题《建立企业与高校人才供需对话对接机制》,已结题;

4.山东省企业培训与职工教育重点课题《企校合作培养人才模式探索》,已结题;

5.山东省职业教育与成人教育科研规划课题《行业企业参与高等职业院校教学的实证研究》,在研;

6.德州市社科联2012年度调研课题《我市农产品(食品)加工产业实施大集团战略途径和政策措施研究》,在研;

7.德州职业技术学院教育教学研究类重点资助课题《高职教育食品类粮食工程专业学生核心能力培养研究》,在研;

8.德州职业技术学院教育教学研究类重点资助课题《粮食工程专业人才培养方案的制定与研究》,已结题。

三、取得的成果:

1.获2012年山东省高等学校科研成果三等奖一项;

2.获2012年德州市科学技术奖三等奖一项;

3.山东省企业培训与职工教育重点课题《建立企业与高校人才供需对话对接机制》获省级二等奖;

4.山东省企业培训与职工教育重点课题《企校合作培养人才模式探索》获省级一等奖;

5.主持的精品课程《小麦加工技术》平被评为院级精品课程;

6. 论文《粮食工程专业学生核心能力培养探讨》省级一等奖;

7.论文《培养合格的粮油食品专业人才,服务地方经济建设》省级三等奖;

8.论文《调整思路,加快国办粮油工业快速发展》省级三等奖;

9.教学课件《小麦制粉工艺》省级三等奖;

10.论文《国产小麦生产专用面粉的研究》院级三等奖。

四、发表的论文及编写的教材:

1.实现粮油加工增值,加快粮油企业发展《当代科技与教育》ISBN7-204-07875-6/G.1901;

2.特色专业,特色人生-介绍粮油饲料加工与储检专业《学习与创业》山东省内部资料准印证第1243号;

3.大豆深加工研究进展《粮油加工》ISSN1673-7199;

4.牛至油替代抗生素对仔猪生产性能的影响《饲料与畜牧》ISSN1006-6314;

5.国产优质小麦代替进口小麦生产面包专用面粉的技术研究《农业机械》ISSN1000-9868;

6.《食品保鲜与贮运管理》ISBN 978-7-566-30796-5对外经济贸易大学出版社

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